他从兜里数了一块钱递过去。
老陈接了，揣进裤兜。
“汉良，你这腊肉卖得好不好？”
“还行。慢慢来。”
“我跟你说，”老陈蹲下来，拿手里的刀比划，“你要是量大了，可以自己盘个熏房。不难。找几个泥瓦匠，半天的事。省得老跑我这儿。”
“现在量还不够。等以后再说。”
“行。随时来。”
老陈又想了想。“对了——你那蜜香豆，下回给我带两包。我那老伴牙不好，嚼不动硬豆子。你那个裹了蜜的——她说甜的软的好嚼。”
“行。下回来取肉的时候带给您。不收钱。”
“那不行。该多少多少。”
“两包豆子的事。算我孝敬您。”
老陈摆了摆手，没再推。
李汉良提着二十斤腊肉往回走。竹篮沉甸甸的，压在手臂上，走一段就得换只手。
路过桥头的时候，碰见了李裁缝。
李裁缝四十来岁，镇上唯一的裁缝铺，平时做衣裳、改裤脚。瘦得像根竹竿，但手指头灵活得很。
“汉良，你这是——腊肉？”
“刚从老陈家取的。”
“闻着真香。你卖不卖？”
“卖。一块一一斤。”
李裁缝吸了吸鼻子。“给我切一斤。下午我路过你铺子的时候拿。”
“行。”
又多一个零售客户。
回到铺子。八点多了。
田小满在柜台后面嗑瓜子——看见李汉良提着篮子进来，赶紧把瓜子壳往兜里一塞。
“良哥！腊肉取回来了？”
“嗯。”
他把篮子搁在后院的案板上。林浅溪不知什么时候已经到了铺子，在后院的水井边洗菜。
“我来切。”林浅溪放下菜，擦了手。
“先分两批。五花肉切一斤一块的，方便零售。后腿肉整条留着，等批发。”
林浅溪点头。她拿了菜刀和砧板，开始分切。
刀口落下去，肉的断面是暗红色，肥瘦相间，油脂在刀面上留下一层薄光。
切好的肉用油纸一块块包好。五花肉分了五份，一斤一份。后腿肉三条，每条三斤出头，用干净的棉布裹了挂在通风处。
吴嫂子八点到了。翠翠跟着，今天又提前了几分钟。
两个人坐下就开始包豆子。没有多余的话。
吴嫂子今天的速度明显快了一截。可能是因为翠翠在旁边——有个参照物，手上就不自觉加快了。
“嫂子，你今天好快。”翠翠小声说。
吴嫂子没抬头。“少说话。手上使劲。”
翠翠闭了嘴，低头包。
九点。
何大柱开始炒第一锅豆子。昨天下过雨，柴火晒了一早上，勉强能烧。他往灶膛里多塞了几根粗柴，火苗蹿起来了。
铺子里来了第一个客人。
住巷子那头的马婶。五十出头，做豆腐的。每天凌晨三点起来磨豆子，早上七点在街口摆摊卖，卖完了回家歇着。
“汉良，你那腊肉——我远远就闻着了。有没有肥一点的？”
“有。五花肉。一块一一斤。”
马婶走进后院看了看案板上包好的五花肉。
“这块——多重？”
“一斤出头。算你一斤。一块一。”
马婶翻来覆去看了两遍。“熏得好。老陈的手艺靠得住。”